四川首家國有白酒研究院公司誕生

　　近日，四川江口醇隆鼎酒業注資500萬元組建的四川醇和型白酒研究院有限公司通過省市場監督管理局審核批準，在平昌縣市場監督管理局登記注冊，成為四川首家國有白酒研究院公司。

　　該研究院主要以提升江口醇白酒產業技術創新能力為目標，以集聚創新資源、促進科技成果轉化為重點，通過協同創新搶占技術制高點，打造白酒產業技術研發和人才培養高地，推動江口醇白酒產業提檔升級，成為川東北白酒產業研究領域引領者。

　　據悉，近年來，江口醇隆鼎酒業持續加強創新創造，成功申報博士后科研工作站、省級企業技術中心、省級工程技術研究中心、院士（專家）工作站、四川省勞模和工匠創新工作室等。組建充實科研技術團隊，與高等院校和科研機構長期合作，特聘行業專家，定向招聘碩士以上學歷專業技術人員，專項研發濃香型白酒窖泥改善及養護關鍵技術、窖中窖復式發酵技術、優質釀造高粱標準化種植及醇和型白酒提質增效新技術等關鍵技術。